帐号:
本网讯, 2006年12月1日 电:今天上午廊坊餐饮协会举办主题为“挖掘·创新廊坊民俗餐饮研讨会”由廊坊市工商联、廊坊市商务局相关领导的大力支持下在华馨饭庄隆重召开。 会议由餐饮协会常务副会长,华馨饭庄董事长焦通同志主持召开。廊坊市餐饮服务业协会于2005年7月29日正式成立,共有八十四家理事会员单位。选举天都大酒店为会长单位,华馨饭庄为常务副会长单位。并把“促进企业经营 ,服务企业发展 ”作为其工作的指导思想。这次为了响应市委、市政府“壮县、强市、富民”,打造“和谐廊坊、效率廊坊、实力廊坊”的口号,配合河北省“2006冀菜文化展演活动”。廊坊餐饮界抓住此次时机,全面发展廊坊餐饮事业。不仅大力引进餐饮业管理模式、理念、人才、菜品,更借此机会认识到廊坊有着悠久的历史文化、传统;也有着大量的、高级的、传统的、宝贵的厨艺人才;更有着丰富的民间菜肴、风味小吃,这些更是廊坊饮食文化发展的根基,是廊坊饮食文化的瑰宝。
本网记者:韩明鑫,通讯员:孙浩东