9月21日,副省长付双建就节日期间市场供应和食品安全工作到我市检查。市委书记王增力、市长王爱民、副市长吕爱英陪同。
付双建一行先后到东方大学城城市学院学生食堂、北京二十五中食堂、廊坊伊利乳品有限公司、明珠大厦和青岛啤酒廊坊分公司,深入食堂操作间、保鲜库、食品留样室认真检查食品卫生情况。付双建对我市前阶段的节日市场供应和食品安全工作给予了充分肯定。他强调,要进一步加强标准体系、监管体系、责任体系和法律法规体系的建设,完善应急机制,确保万无一失。
付双建指出,大学食堂是人员聚集,就餐集中的地点,学校各部门要做好食堂各环节的检验工作,确保大学生就餐安全。各大超市的经营者在蔬菜、肉食品交易时,要认准无公害检验以及检疫合格证明,规范程序,保证原料进货渠道、卫生条件,做好市场准入的检验检测工作,严格查验商品质量报告,确保生产经营食品的质量安全,做到“进货渠道有保障,加工渠道不出错”,做好“两节”期间的货源准备工作。各级各部门要密切配合,协调联动,加大对食品市场管理、整顿和规范的工作力度,切实维护食品市场经营秩序,特别要加强城乡结合部、农村集贸市场的重点监控和巡查,不留死角。要建立举报机制,对于群众投诉的制售假冒伪劣食品、坑害消费者的,要认真调查,及时处理,切实维护食品生产、经营者和广大消费者的合法权益,保证广大市民放心消费。